守牢舌尖上安全
瓦窑镇二幼迎接新沂市场监管局食品安全检查
为了加强幼儿园对食堂食品安全的管理,落实食品安全主体责任,保障幼儿园孩子食品安全。2021年3月4日,新沂市场监督管理局的领导对我园食堂进行食品安全专项检查。
检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境,对我园食堂的操作间、粗加工间、消毒间、备餐间、食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,询问并查验了食品留样记录等资料。检查组对管理有序、规范卫生的食堂给予肯定。
通过检查,检查小组对我园食堂管理工作给予肯定,同时要求我园严格按照卫生监督部门的规定,认真做好食品卫生工作和做好进货等各类台账。我园会进一步完善各项管理制度,为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境。
责任编辑:姚冬梅