文章摘要：守牢舌尖上安全瓦窑镇二幼迎接新沂市场监管局食品安全检查为了加强幼儿园对食堂食品安全的管理，落实食品安全主体责任，保障幼儿园孩子食品安全。2021年3月4日，新沂市场监督管理局的领导对我园食堂进行食品安全专项检查。检查小组实地察看了幼儿园的食堂环境，对我园食堂的操作间、粗加工间、消